飲食店 ランニングコスト / 久我事務所

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飲食店 ランニングコスト

  • 飲食店の経営にかかる費用はどのくらい?ランニングコストを抑える方法はある?

    飲食店を開業する際には、どのくらいの費用がかかるのだろう、ということを迷っている方も多いと思います。実際に飲食店の特徴としては、経費率が非常に高く、利益も安定しにくいという特徴がありますが、実際にはどのくらいのランニングコストがかかるのでしょうか。一般例も交えて解説していきます。  飲食店の経費にはイニシャルコス...

  • 飲食店の業績向上(改善)

    飲食店経営者の抱えている課題として、業績の向上・人材の確保が挙げられます。しかし、これは飲食業に限ったことではありません。ただ、飲食業における特徴がありますので、これらの課題をいかに改善できるかはとても大事なことです。 A.過去に行った改善とその後の結果を振り返ってみましょう。 改善方法には、大きく費用をかけて改...

  • 飲食店開業・店舗運営

    〇立地条件(店舗の場所選びとその地域の状況(店舗の周辺環境・どのような人が周辺にいるのか)など)は飲食店にとって、とても重要な要素です。・お店の業態や運営が立地条件にあっているのか?・今後、周辺の環境変化が予定されている地域なのか?を検討して選ぶことが鍵になります。 〇飲食店の収入は[来店するお客様数×1人当たり...

  • 総合的な企業分析

     久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。「経営戦略」についてお困りのことがございましたら、お気軽に当事務所までお問い合わせください。

  • 財務諸表のpoint

     久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。「経営戦略」についてお困りのことがございましたら、お気軽に当事務所までお問い合わせください。

  • 財務諸表

     久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。「経営戦略」についてお困りのことがございましたら、お気軽に当事務所までお問い合わせください。

  • 財務指標とその比較・分析

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  • 財務・経営分析の必要性

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  • 経営のサポート

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  • 企業(事業)の目標設定

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  • 経理の役割と業務効率化

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  • 人材と事業成長

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  • 資金調達(準備)

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  • 起業と事業形態 

     事業に沿った形でご支援いたします。久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。「経営戦略」についてお困りのことがございましたら、お気軽に当事務所までお問い合わせください。

  • 経営における税の位置づけ(役割)

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  • 事業と経営

     久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。「経営戦略」についてお困りのことがございましたら、お気軽に当事務所までお問い合わせください。

  • 収益と収入はどう違うか?

      久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。経営コンサル、財務分析、経営分析等、企業や組織の改革・強化は税理士久我事務所にご相談ください。

  • 決算書とは?専門家による読み方解説

      久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。経営コンサル、財務分析、経営分析等、企業や組織の改革・強化は税理士久我事務所にご相談ください。

  • ~流動比率~財務・経営分析の基礎知識

     久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。今回ご紹介した流動比率以外にも当座比率など、財務・経営を把握するための指標はたくさんあります。財務・経営の状況についてお困りの際はぜひ税...

  • 飲食店の経営について税理士に相談するメリット

    飲食店の経営について、税理士に相談するメリットとしてはどんなものがあるでしょうか。 まず第一に、飲食店経営に関する様々な手続きにかけていた「労力」や「不安」を削減できる点があげられます。飲食店を経営する上で大きな悩みとなり得るのは、売り上げの記録やそれに基づく確定申告・青色申告などの手続きかと存じます。これらを税...

  • バーの経営を成功させるためには

    バーだけでなく、ラウンジ、水商売、飲食店全般に共通することとして、会計に関していわゆる「どんぶり勘定」となってしまうことがあげられます。これにより、収入や支出が不明確となり、納税に不備が生じれば、経営上の大きな妨げとなってしまいます。そのため、バーなどの経営に関しては、税務署により目を付けられやすく、申告のチェッ...

  • 黒字倒産とは

    久我事務所では、経営コンサルティングや財務分析、経営分析など企業や組織の改革・強化のためのさまざまなサポートを行っております。飲食店の経営支援についてお考えの方は、お気軽に久我事務所までお問い合わせください。

  • 飲食店における運転資金の重要性|必要となる目安や不足した場合の対処法は?

    飲食店を経営するにあたっては運転資金をどのくらい用意しておけばいいのかということが重要になってきます。特にコロナウイルスのまん延によって、飲食店の営業自粛などといった措置が取られることもありましたが、このような不測の事態の際にも対応できる力(運転資金)を付けておく必要があります。その目安や不足した場合の対処法につ...

  • 財務諸表分析では何を見る?具体的な分析方法を分かりやすく解説

     久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。「経営戦略」についてお困りのことがございましたら、お気軽に当事務所までお問い合わせください。

  • 中小企業が抱える経営課題とは?課題の見つけ方や解決策など

     久我事務所では、渋谷区、新宿区、品川区、港区を中心としたエリアで、「経営コンサルティング」、「経営支援」、「財務・経営分析」「飲食店経営支援」などに関する相談を承っております。「経営戦略」についてお困りのことがございましたら、お気軽に当事務所までお問い合わせください。

  • 【屋台の開業をお考えの方へ】開業までの手順や必要な資格とは

    飲食店の形態の中には屋台を開業することを検討している方も多いと思います。しかし、屋台を開業するにはどのような手順が必要か分からないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。屋台を開業する前に知っておきたい手順や必要な資格について解説していきます。  まず食品衛生責任者の取得が必要 屋台で決まった店舗を持たずに飲...

  • 中期経営計画とは?作り方や注意点などわかりやすく解説

     つに分けるというのもよいでしょう。2必達目標と達成したい目標、という形で久我事務所では、渋谷区を中心に経営コンサルティングや飲食店経営支援に関するご相談を承っております。経営コンサルティングに関することはお気軽に当事務所までお問い合わせください。

当事務所が提供する基礎知識

  • 経営における税の位置づけ...

    事業を進めていく中で「税」が関連してくる場面も存在します。 中小企業において強く感じますが、この「税」というも...

  • 飲食店の業績向上(改善)

    飲食店経営者の抱えている課題として、業績の向上・人材の確保が挙げられます。しかし、これは飲食業に限ったことではありません...

  • 財務指標とその比較・分析

    財務数値に基づく主な経営指標としては「収益性」・「安定性」・「成長性」などを思い浮かべることでしょう。 各々一...

  • 飲食店開業・店舗運営

    お店のコンセプトと店舗選び(店舗づくり)開業に向けての計画(収支計画づくり)人の採用・教育 など 〇立地条件(...

  • 飲食店の経営について税理...

    飲食店の経営について、税理士に相談するメリットとしてはどんなものがあるでしょうか。 まず第一に、飲食店経営に関...

  • なぜ黒字倒産は起こるのか...

    倒産をする企業の中には、黒字なのにもかかわらず倒産をすることもあります。これを黒字倒産といいますが、この黒字倒産はなぜ起...

  • 中期経営計画とは?作り方...

    会社経営を行っていく際に必要になってくるものとして経営計画があります。そして、この経営計画の中でも中期経営計画は特に重要...

  • 収益と収入はどう違うか?

     収益と収入は必ずしも一致しません。収益とは、企業の営業活動の結果生み出された成果であり、増資その他資本取引以外の取引に...

  • 損益計算書の見方とは?ポ...

    経営を行う際には損益計算書などの財務諸表を用いて企業の経営分析を行うことがあります。その中でも損益計算書とは一体どのよう...

  • 経理の役割と業務効率化

    経理というと、多くの方は「事務処理」というイメージを持たれているのではないでしょうか?特に中小企業において殆どの方は、業...

よく検索されるキーワード

代表税理士紹介

  • 代表税理士
    久我 晴幸(くが はるゆき)
  • 所属団体
    東京税理士会
  • 経歴

    高等学校卒業後2年間、都内の病院に勤務

    昭和59年3月 病院を退職

    昭和59年4月 専門学校に入学し税理士資格を目指す。

    平成5年5月 東京税理士会 世田谷支部(事務所開設)

    平成6年4月 東京税理士会 渋谷支部に移転とともに独立

  • 業務経歴

    (1)税理士事務所 勤務

     税務会計業務(決算、申告業務ほか)

     不動産税務業務(マンション・アパート経営者に関する税務業務)

    (2)不動産鑑定事務所 勤務

     鑑定・調査業務(不動産の現地実査・法令調査から価格査定)

    (3)コンサルティング会社 勤務

     相続・事業承継の相談及び提案業務

     不動産等の活用相談及び提案業務

事務所概要

名称 久我事務所
所属 東京税理士会
代表者 久我 晴幸(くが はるゆき)
所在地 〒140-0011 東京都品川区東大井4-7-22-304
電話番号 03-6433-3232
対応時間 平日10:00~18:00
定休日 土・日・祝日
  • 国際会計基準IFRSコンソーシアム会員
  • 一般社団法人フードアカウンティング協会

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