カフェ経営を始めるための資金の目安｜できるだけ抑える方法は？
カフェ経営を始める際、どのくらいの資金が必要か迷う方は多いのではないでしょうか。
カフェ経営に必要な資金や費用を抑える手段について具体的に知りたいという声もよく耳にします。
本記事では、カフェ開業に必要な資金の目安や費用を抑える方法について解説します。
カフェ経営に必要な資金の目安とは？
カフェ経営を始めるには、700万円から1300万円程度の開業資金が必要と言われています。
この金額には物件取得費、内装費、広告費、運転資金などが含まれます。
物件取得費や内装費は大きな割合を占めるため、予算計画を立てる際には注意が必要です。
カフェ経営の物件取得費や内装費
物件取得費は約150万円から300万円、内装費は約100万円から500万円が目安です。
物件取得費は、立地などの条件によって大きく変わります。
都市部では物件の家賃や保証金が高額になりがちです。
一方、地方では比較的低コストで始められるケースが多いです。
広告費や初期在庫費
広告費や初期在庫費は、数十万円が必要です。
広告費に関しては、無限に資金をかけることができてしまいます。
そのため、予算と期待できる効果をあらかじめ考え、計画的に使うと良いです。
運転資金
開業後数か月分の運営費を運転資金として準備しておくことで、資金不足のリスクを軽減できます。
カフェ経営を始めるための資金をできるだけ抑える方法
カフェ経営を始める際、開業資金を抑えることは大きな課題です。
以下はカフェ経営を始めるための資金をできるだけ抑える方法です。
- 居抜き物件を活用する
- 高額な備品はリースを利用する
- DIYでコストを削減する
- 共同経営や出資者を募る
- 補助金や助成金を活用する
居抜き物件を活用する
居抜き物件は、前の経営者が使用していた設備や内装がそのまま残されている物件のことです。
これを利用すれば、設計費や内装工事費を大幅に削減できます。
高額な備品はリースを利用する
業務用冷蔵庫やエスプレッソマシンなど、高額な備品は購入ではなくリースを利用することで初期費用を抑えられます。
ただし、リース契約は長期間利用する場合に割高になることもあるため、注意が必要です。
DIYでコストを削減する
塗装や簡単な家具の組み立てを自分で行うことで、内装費用を削減できます。
手作り看板やメニューを作れば、個性を演出することもできます。
補助金や助成金を活用する
国や自治体が提供する補助金・助成金を利用する方法もあります。
ただし、条件や手続きが複雑な場合があります。
補助金や助成金を活用する際は税理士に相談することで、適切な補助金の提案や必要書類の作成代行が可能です。
まとめ
カフェ経営を始めるには、資金の目安を正確に把握し、効率的な資金調達とコスト削減を計画することが重要です。
税理士のサポートを活用することで、補助金のアドバイスや事業計画の精度を高めることができます。
カフェ開業に関する資金計画や費用削減についてお悩みの方は、ぜひ久我事務所にご相談ください。
