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飲食店の業績向上（改善）

飲食店経営者の抱えている課題として、業績の向上・人材の確保が挙げられます。しかし、これは飲食業に限ったことではありません...

～流動比率～財務・経営分...

　財務・経営分析のための指標の一つに流動比率があります。流動比率とは、流動資産を流動負債で割ったもので、貸借対照表の流動...

飲食店の損益計算書｜経営...

飲食店の経営を行う際に、損益計算書などの財務諸表を用いて企業の経営分析を行うことがあります。飲食店での損益計算書はどのよ...

企業（事業）の目標設定

事業を始められる（始められた）時の将来像は？どのような姿（こと）を描かれたでしょうか？　　その想いを、具体的に誰でも見え...

収益と収入はどう違うか？

　収益と収入は必ずしも一致しません。収益とは、企業の営業活動の結果生み出された成果であり、増資その他資本取引以外の取引に...

事業と経営

事業は、何を目標に（目的は何？）どのようなこと（商品・サービス等）をどのような方法（手段）で行っていくのかを明確にします...

飲食店の事業計画書の作成...

飲食店を経営する際には、融資などの資金調達を行うことがありますが、その際などに事業計画書を作成することがあります。この事...

資金繰りが苦しい…主な原...

資金繰りの悩みを抱えている経営者の中にはその原因や改善方法を知りたいという方がいらっしゃいます。この記事では、資金繰りの...

設備投資を行うべきかの判...

事業拡大や業務効率化などを目的とし設備投資を検討している経営者がいらっしゃいます。しかし、設備投資には一般的に高額の費用...

飲食店の経営にかかる費用...

飲食店を開業する際には、どのくらいの費用がかかるのだろう、ということを迷っている方も多いと思います。実際に飲食店の特徴と...